[Recette] Cookies de betterave sans gluten et sans lactose

Il y a peu de temps, je vous ai présenté dans un article les super farines de légumes de Greendoz'. De nature à vouloir tester des nouveaux produits, j'ai souhaité tester assez rapidement ces farines avec différentes recettes sucrées ou salées : Des scones, des cookies, des crackers... Pour cette recette à la farine de … Lire la suite [Recette] Cookies de betterave sans gluten et sans lactose

[Recette] Crème au beurre à la meringue suisse

Afin de pouvoir décorer un gâteau façon cake design, rien de tel qu'une belle couverture. Elle peut être faire de différente façon : Ganache, chantilly ou encore crème au beurre. Aujourd'hui, je vous propose de découvrir la recette de la crème au beurre à la meringue suisse Cette recette est souvent rebutée. La plus part … Lire la suite [Recette] Crème au beurre à la meringue suisse

[Test & Avis] Greendoz’ ou les supers farines de légumes

Grâce à Instagram, j'ai récemment découvert des super farines de légumes. Moi qui suis toujours en recherche de nouveaux produits français, bio et originaux... je suis servie. Ces super farines ont été créées par Greendoz'. Qui est Greendoz' ? GreendOz’ n’a qu’une mission, vous simplifier la vie, en vous offrant des farines de légumes et … Lire la suite [Test & Avis] Greendoz’ ou les supers farines de légumes

[Test & Avis] Ookies d’octobre 2019 : Thème Halloween

Au mois de mars dernier, ma Bichette a testé sa première box de pâtisserie : La box Ookies. Voilà maintenant trois mois, que ma Bichette reçoit à nouveau sa box et est toujours impatiente pour la réaliser. Ookies, c'est : Ookies c'est la première box de pâtisserie pour enfants avec des ingrédients Bio et des décorations 100% … Lire la suite [Test & Avis] Ookies d’octobre 2019 : Thème Halloween