[Recette] Cookies de betterave sans gluten et sans lactose

Il y a peu de temps, je vous ai présenté dans un article les super farines de légumes de Greendoz'. De nature à vouloir tester des nouveaux produits, j'ai souhaité tester assez rapidement ces farines avec différentes recettes sucrées ou salées : Des scones, des cookies, des crackers... Pour cette recette à la farine de … Lire la suite [Recette] Cookies de betterave sans gluten et sans lactose

Hélio, le super héros

J'avais déjà eu la chance de faire le gâteau pour les 4 ans, d'Hélio (voir ici). Cette année, j'ai l'honneur de pouvoir réaliser son gâteau pour son 5ème anniversaire. Le thème, vous l'aurez deviné, est : Super héros Pour le gâteau et la garniture Pour réaliser ce layer cake, je suis partie : Pour le … Lire la suite Hélio, le super héros

[Recette] Le pain maison comme à la boulangerie (pain cocotte)

En ce temps un peu particulier, il n'est pas toujours aisé d'aller à la boulangerie, alors je me suis pas mal documentée ces dernières semaines pour trouver la recette de pain qui me convient le mieux. J'ai combiné pas mal de recette pour trouver MA recette de pain cocotte. Qu'est-ce que le pain cocotte ? … Lire la suite [Recette] Le pain maison comme à la boulangerie (pain cocotte)

Easter cake avec le reste de chocolat de Pâques

C'est bientôt Pâques et peut-être que vous recherchez une idée de gâteau pour cette occasion.L'année dernière, j'avais un reçu un kit anniversaire de la part de mon supermarché, ainsi que des chocolats de Pâques. Mais que faire avec tout ça ?Eh bien, un gâteau de Pâques ou Easter cake bien sûr !! Pour le gâteau … Lire la suite Easter cake avec le reste de chocolat de Pâques